Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 μανιτάρια Portobello
  • 4 ψωμάκια στρογγυλά
  • ντομάτα
  • μαρούλι
  • 4 φέτες κίτρινο τυρί (προαιρετικό)

Μαρινάδα

  • 1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • ρίγανη
  • ξηρό βασιλικό
  • αλάτι
  • πιπέρι